情人节吃什么好推荐四款自制浪漫晚餐

2020-10-16分享


情人节,很多人都会选择订餐厅去吃饭,这样才显得浪漫些,但是人人都这么想,到了情人节这天,餐厅爆满,根本订不到,...《情人节吃什么好推荐四款自制浪漫晚餐

情人节,很多人都会选择订餐厅去吃饭,这样才显得浪漫些,但是人人都这么想,到了情人节这天,餐厅爆满,根本订不到,这难免会扫了她的兴,所以要想吃到浪漫的晚餐,还不如在家亲自为她准备几款美味的浪漫晚餐,在餐桌放一束鲜花,放一首她最喜欢的歌,和她共进一次晚餐。这样的一个夜晚,浪漫又不奢华,不知道会不会有一生一世的感觉。那么情人节浪漫晚餐如何制作呢?小编小编就教你几款浪漫晚餐做法,让你大展厨艺,过个浪漫情人节吧。

开胃菜:柠檬汁生蚝

原料:生蚝8只。

调料:番茄沙司1瓶,柠檬2只,香菜少许

做法:

1、生蚝洗干净后用刀剖开,柠檬1只切成6片。

2、生蚝装盆,放上芫茜、柠檬片、番茄沙司即可。

食前柠檬挤汁洒在生蚝上,番茄沙司可蘸食用。

特点:鲜美滑嫩,原汁原味。

色拉:酸辣木瓜色拉

原料:绿木瓜150克,胡萝卜50克,生菜叶若干,蒜茸适量,碎干辣椒末适量。

调料:鱼露,柠檬汁,糖。

做法:

1、生菜洗净后切片后垫在盘底。

2、将木瓜,胡萝卜切成均匀的细丝。

3、木瓜,胡萝卜丝和鱼露,柠檬汁,蒜茸,辣椒末搅拌均匀,盛在生菜叶上。

特点:清淡爽口,酸辣开胃。

主食:日式海鲜炒面

原料:意大利干面条120克,鱼肉80克、虾仁30克、目鱼30克、青椒30克、洋葱20克,葱10克、蘑菇10克、大蒜1只。

调料:酱油、盐。

做法:

1、把鱼肉、目鱼、青椒、洋葱、葱切成细条,蘑菇切片,大蒜切末。把面条在开水中煮10分钟,取出控干水分。

2、炒锅中加入色拉油烧至七八成热,下鱼肉、虾仁、目鱼炒熟,加入青椒、洋葱、葱、蘑菇、大蒜炒出香味后,再倒入面条翻炒,浇入酱油、盐炒匀即可食用。

特点:日本风味,鲜香适口。

汤:奶油鸡茸蘑菇汤

原料:蘑菇100克,鸡肉50克,牛奶,黄油,牛奶,鲜奶油,油面酱适量。

调料:盐、料酒、鸡精。

做法:

1、蘑菇切片备用。

2、将鸡肉切成茸,放到锅内煮,水开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂;

3、鲜牛奶倒入鸡汤中烧开,加入油面酱调匀、烧开,再加盐、味精、鲜奶油、黄油,最后放入蘑菇片,出锅装汤盆即成。

特点:醇厚鲜美、奶香浓郁。

甜点:什锦果盅

原料:苹果、草苺、菠萝、葡萄、蜜瓜,酸奶。

做法:鲜果洗净去皮切丁,混合放在透明玻璃容器中,再倒入酸奶,以没过果块为宜,盖好盖子,放入冰箱冷藏室内一小时左右。

特点:色彩艳丽,清甜不腻。


Tag:情人节 , 什么 , 推荐 , 四款 , 自制 , 浪漫 , 晚餐

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